Đảo Ngọc Phú Quốc với làn nước trong xanh, cát mịn trải dài và nắng ấm quanh năm, nơi đây vẫn còn giữ được những nét hoang sơ của thiên nhiên. Khi đến Phú Quốc ngoài việc tham quan, khám phá và trải nghiệm các điểm du lịch hấp dẫn thì du khách không thể bỏ qua việc thưởng thức thế giới ẩm thực với những món hải sản tươi ngon, đậm đà hương vị dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm: Khách sạn Phú Quốc giá rẻ
Ghẹ Hàm Ninh
Đây là món ăn đầu tiên bạn không thể bỏ lỡ, món ghẹ có giá từ 100 – 150k/kg, ghẹ có kích thước khá nhỏ, con cái nhiều gạch hơn, còn con đực sẽ có nhiều thịt hơn, ghẹ ngon bạn bên chọn từ 6 – 7 con/ kg. Ở Phú Quốc có khá nhiều nhà hàng bán món này nhưng ngon nhất thì phải đến ngôi làng Chài Hàm Ninh, vừa tươi ngon mà giá lại rất rẻ.
Gỏi cá trích
Người Phú Quốc có câu:
“Nước mắm ngon đem dầm con cá trích
Anh có vợ rồi đứng xích cho xa”
Để miêu tả sức hấp dẫn của món ăn. Món này được chế biến tỉ mỉ từ việc lựa chọn cá trích đến chọn món rau sống ăn kèm. Món gỏi chỉ cần cuộn bánh tráng, rau cùng cá, cho thêm dừa nạo và ăn chấm nước mắm chính hiệu Phú Quốc.
Ốc nhảy
Ốc nhảy có 2 loại ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ nhưng loại ốc trắng ngon hơn nên giá thành cũng nhích hơn, khoảng 180k/kg còn ốc nhảy đỏ có giá chỉ 120k/kg.
Ốc gai Phú Quốc
Là món ăn được nhiều người sành ăn lựa chọn, món ốc có nhiều thịt, béo và ăn rất ngọt, bạn có thể thưởng thức món luộc, xào, nước, gỏi,…
Nhum Phú Quốc
Món Nhúm phải chế biến khá lâu bởi phải cắt hết gai nhum rồi chẻ đôi để lấy lớp thịt màu vàng đem chế biến. Cháo nhum ăn thơm, béo là món rất bổ dưỡng.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét